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Por que a margem do avicultor paranaense apertou em setembro de 2026?

Com alta nos custos de ração — como o milho e o farelo de soja —, produtores enfrentam piora na relação de troca, apesar de o frango vivo cotar a R$ 4,75/kg.

Por: Redação
22/10/2026 às 15h56
Por que a margem do avicultor paranaense apertou em setembro de 2026?
O momento exige rigor na gestão das granjas para enfrentar o encarecimento da nutrição animal frente a preços estáveis ou em retração na granja.

O preço nominal médio do frango vivo pago ao produtor no Paraná alcançou R$ 4,75 por quilo em setembro de 2026, apresentando alta sutil de 0,4% frente a agosto, mas recuo de 4,4% em comparação com setembro de 2025 (R$ 4,97/kg), segundo levantamento do Deral/Seab-PR.

Paralelamente, o avicultor enfrentou forte pressão de custos na alimentação das aves. O milho atingiu R$ 66,43 por saca no atacado paranaense (+2,9% no mês), enquanto o farelo de soja saltou para R$ 2.171,40 por tonelada (+10% em relação a agosto e +27,5% sobre setembro de 2025).

Essa disparada nos insumos deteriorou a relação de troca do avicultor. Em setembro de 2026, foram necessários 233 quilos de frango para adquirir uma tonelada de milho (alta de 13,7% no esforço exigido). No caso do farelo de soja, a perda foi mais drástica: a relação saltou de 343 quilos de frango por tonelada em 2025 para 457 quilos em 2026, exigindo 33,2% a mais de proteína animal para a compra do insumo.

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No varejo e atacado, os cortes de frango registraram quedas em relação ao ano anterior devido ao aumento na oferta nacional, impulsionada pelo abate de 3,395 bilhões de cabeças no primeiro semestre do ano (alta de 3,2% segundo o IBGE).

O Médico Veterinário do Deral/Seab-PR, Roberto Carlos Andrade e Silva, analisou o impacto dos insumos na rentabilidade da avicultura: "Conforme apontado pela pesquisa da SEAB/DERAL, o preço nominal médio do frango vivo ao produtor no Paraná alcançou R$ 4,75 por quilo em setembro de 2026."

Roberto Carlos detalhou o forte desequilíbrio na relação de troca com o farelo de soja: "Em relação ao farelo de soja, a perda de poder de compra do avicultor foi ainda mais acentuada: a relação saltou de 343 quilos de frango por tonelada de farelo em 2025 para 457 quilos em 2026, demandando um volume 33,2% maior de frango para a mesma quantidade do insumo proteico."

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O momento exige rigor na gestão das granjas para enfrentar o encarecimento da nutrição animal frente a preços estáveis ou em retração na granja.

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