Nos dias 11 a 13 de julho de 2024, a cidade de Arapoti, no Paraná, foi palco da 50ª edição da Expoleite, feira agropecuária promovida pela Capal Cooperativa Agroindustrial. O evento se tornou um marco no calendário do agronegócio brasileiro, especialmente para os criadores de gado holandês, apresentando avanços significativos na genética e na produção leiteira. Com melhorias na infraestrutura do Parque de Exposições Capal, a feira proporcionou um ambiente ideal para a troca de conhecimentos e tecnologias entre os participantes.

João Guilherme Brenner, Presidente da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa, destacou a importância de eventos como a Expoleite para a pecuária leiteira e a exposição de animais.

“Os eventos como esses são sempre muito importantes na medida em que o produtor consegue trazer o que ele tem de melhor em morfologia para o parque, mostrar e fazer uma competição saudável com os seus amigos, outros criadores da raça. É importante na medida em que se troca uma série de informações com vários fornecedores da cadeia produtiva do leite, que é muito complexa, com muitos fornecedores na área de nutrição, manejo, sanidade e conforto animal. Então é um momento de estarmos juntos com toda essa turma para trocar experiências e fazer negócios.”

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Brenner também ressaltou a evolução na produtividade do gado holandês ao longo dos anos. “Eu posso garantir que a gente quadruplicou ou triplicou a média de produção da época que nós tínhamos há 60, 100 anos atrás, por conta da genética, da nutrição que andou junto com essa genética, do manejo e conforto que andam junto com essa genética. Então tudo conspirou a favor da produtividade, houve um incremento muito grande e consistente na produtividade do gado holandês através dos programas de seleção dos animais, das indústrias de nutrição e dos aditivos importantes para a saúde dos animais.”

A mão de obra na pecuária leiteira também foi um tema abordado por Brenner, destacando a importância da formação e da tecnologia. “A mão de obra evoluiu junto com todo esse desafio da pecuária leiteira no Brasil. Aqui no Paraná, somos um celeiro de bons profissionais tanto na área veterinária como na produção. Temos um centro de treinamento a exemplo do CTP em Castro, o Senar que trabalha com profissionais focados na produção. O desafio é liderar essas pessoas, formar e trabalhar em conjunto, pois só saber fazer não serve, é preciso saber fazer juntos, trabalhar em equipe. Isso inclui melhorar os níveis salariais e oferecer benefícios como moradia e alimentação.”

Quanto à gestão das propriedades leiteiras, Brenner enfatizou a importância da análise de qualidade. “Quando analisamos volumes de produção de leite por vaca, gordura, proteína e células somáticas, isso ajuda o produtor a entender quais são as vacas mais produtivas e saudáveis. Hoje, já temos outros elementos para tornar o leite mais produtivo e interessante para a indústria. A associação ajuda o produtor a identificar os animais com melhor performance e saúde, e através do programa Smart Gen, fazemos uma predição genética do rebanho com inteligência artificial.”

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A Expoleite também destacou o retorno econômico da atividade leiteira. “Para obter o melhor retorno econômico da sua atividade, você precisa ser um bom agricultor, pois a alimentação representa cerca de 60% do custo. Uma boa silagem de milho e volumoso são essenciais para a eficiência produtiva. Além disso, o conforto e a genética também são cruciais. A atividade leiteira é intensiva em capital, e os juros altos prejudicam a capacidade de crescimento. Contudo, os rebanhos tecnificados no Brasil têm crescido a uma boa taxa, graças ao conhecimento e à prática eficiente dos produtores,” afirmou Brenner.

A feira agropecuária Expoleite se reafirma como um evento essencial para a pecuária leiteira no Brasil, proporcionando avanços tecnológicos, trocas de experiências e fortalecendo a rede de negócios no setor. Com a presença de especialistas e produtores, a Expoleite continua a impulsionar a produtividade e a sustentabilidade da produção leiteira nacional.