A Semana do Produtor foi uma parceria entre a Prefeitura Municipal de Tibagi e o Sindicato Rural e a Federação da Agricultura do Paraná/ Senar - Faep/Senar-PR,  com a intenção de levar informações relevantes para o setor. Quem encerrou o evento foi o médico veterinário e proprietário do Grupo Boi Barão, Paulo Afonso Rodrigues Filho, apresentou, detalhes do seu frigorífico que está sendo construído no município de Piraí do Sul.

O investimento chegará a casa de R$ 20 milhões e deve gerar 70 empregos diretos e dezenas de indiretos. O frigorífico Boi Barão irá atuar com gado existente na região dos Campos Gerais, a carne será beneficiada para fazer charque em outro empreendimento do empresário, o Charque Três Laços, com vendas no Paraná, e principalmente na região norte do Brasil.

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Outra novidade que o empresário apresentou é que no local contará com uma sala de cremação bovina. Com a sala, os produtores da região poderão acionar um caminhão de IML da empresa, para coletar os animais que morrem, fazer a necropsia e assim dar a destinação correta e ambiental para essas carcaças. A empresa irá emitir a certificação que a legislação exige de todo o processo e entregar para o produtor.

O empresário agradeceu a oportunidade de apresentar o projeto do Frigorífico Boi Barão. "Quero agradecer ao Minuto Rural, ao presidente do Sindicato Rural de Tibagi pela oportunidade. O encontro foi muito produtivo, pudemos apresentar o trabalho do Grupo Barão, para as autoridades do município e aos produtores rurais de Tibagi. ", relata o empresário

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O frigorífico em Piraí do Sul, irá atender toda região dos Campos Gerais e vem agregar valor à pecuária e mostrou a modalidade de negócios. "Apresentaremos como será realizado nossas parcerias para o gado descarte leiteiro, gado descarte de corte e outros tipos de animais. Destacamos que fazemos um trabalho sério, onde eles tenham certeza da venda. O pessoal demonstrou muito interesse no modelo de negócio que será praticado atendendo o mercado de maneira justa. Tenho a certeza que teremos uma parceria sólida com produtor rural, pois ele saberá o que foi feito como animal desde o abate até o processamento e a venda final.", relata o empresário.

Para o presidente do Sindicato Rural de Tibagi, Mauricio Chizini Barreto, destaca que o evento é uma homenagem do Sindicato da Prefeitura Municipal de Tibagi e da Federação da Agricultura a Faep para o produtor rural. "A proposta do evento é homenagear o produtor e trazer informações importantes e relevantes para o setor. Tibagi é destaque na produção de grãos a exemplo da cevada, trigo, milho e soja. Também temos destaque na produção de melancia, então o evento é importante para nós é uma maneira de reconhecer a importância do produtor para a sociedade e a economia do município.", expressa Mauricio.

Ao longo da semana foram realizadas 20 palestras abordando diversos assuntos, entre eles a legislação, questão de produção, comercialização entre outros. "Encerrou o nosso ciclo de palestra a importância do Frigorífico Boi Barão que irá aquecer o mercado da pecuária da região. A empresa irá comprar animais aqui na região e vai ajudar a fomentar pecuária de corte e também consumir os boizinhos da pecuária de leite e vacas de descarte deste segmento. Isso é muito importante, pois irá agregar valor e melhorar a renda do produtor rural da região.", espera o presidente.

O público médio ficou em torno de 200 pessoas e contou com a mostra de empresas do agronegócio das cidades Curitiba, Ponta Grossa, Castro, Piraí do Sul e Ventania. "O nosso evento conseguiu agregar a região e consideramos um sucesso. Vamos agora analisar o que deu certo, o que deu errado, para que em 2023 façamos um evento melhor e que novamente venha homenagear o produtor rural e reconhecer a importância dele para o desenvolvimento do nosso município e também de todo país.", destaca Maurício.