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Agricultura Santa Catarina

Secretaria da Agricultura libera cultivos de ostras e mexilhões em Palhoça

As áreas estavam interditadas desde o dia 1º de outubro, devido à alta concentração de ficotoxina ácido ocadaico. Áreas interditadasDesde quinta-fe...

08/10/2021 às 20h20
Por: Redação.. Fonte: Secom Santa Catarina
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Foto: Ricardo Wolffenbüttel / Secom 
Foto: Ricardo Wolffenbüttel / Secom 

As áreas estavam interditadas desde o dia 1º de outubro, devido à alta concentração de ficotoxina ácido ocadaico. 

Áreas interditadas

Desde quinta-feira, 7, a localidade de Serraria, no município de São José, está interditada devido à presença de Escherichia coli (E. coli) acima dos limites permitidos. Neste local, está proibido retirar e comercializar ostras, mexilhões, vieiras, berbigões e seus produtos, inclusive nos costões e beira de praia.

Pelo mesmo motivo, também continuam interditadas para comercialização de mexilhões as áreas de Ponta de Baixo e Barra do Aririú.

Monitoramento

A Cidasc segue com o monitoramento constante das áreas de produção de moluscos interditadas e arredores. Os resultados dessas análises definirão a liberação ou a manutenção das interdições das áreas afetadas.

Maricultura em Santa Catarina

Santa Catarina é o maior produtor nacional de moluscos, com 39 áreas de produção distribuídas em 11 municípios do Litoral. O setor gera mais de 1.900 empregos diretos e a produção gira em torno de 13 mil toneladas de mexilhões, ostras e vieiras.

Santa Catarina é destaque nacional

Santa Catarina é o único estado do país que monitora permanentemente as áreas de cultivo. O Programa Estadual de Controle Higiênico Sanitário de Moluscos é um dos procedimentos de gestão e controle sanitário da cadeia produtiva, dando garantia e segurança para os produtores e consumidores.

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