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Castro, PR
O IDR-Paraná possui uma unidade de referência no bairro Martelo no município de Piraí do Sul, área conta com pouco mais de 15 hectares, onde os irmãos Tiago Lopes da Silva e José Lopes da Silva trabalham na atividade leiteira em regime de agricultura familiar. O rebanho dos irmãos é de 21 animais em lactação e produzem diariamente 300 litros de leite. Com auxílio do IDR-Paraná os produtores têm assistência técnica e conseguiram através do escritório local melhorar a leiteria, comprar um trator e aprimorar o pasto dos animais, o que aumentou a produção de leite.
A assistência técnica no município é uma parceria entre o IDR-Paraná, através do convênio com a Prefeitura de Piraí do Sul, desta forma a instituição tem no município um escritório que presta auxílio técnico aos produtores.
O coordenador regional de projetos Leite do IDR-Paraná, Raphael Patrick Moreira, explica que a unidade é uma propriedade onde os demais produtores do município podem visitar e ver na prática várias técnicas que são aplicadas pelo instituto na implantação da pastagem de aveia e aveia em consórcio com centeio. "Aqui temos uma unidade demonstrativa de inverno, igual a esta são 10 na região dos Campos Gerais e o objetivo desta unidade é difundir alguns materiais que foram selecionados e produzidos pelo IDR-Paraná. Portanto, na propriedade o produtor pode conhecer as técnicas de manejo, conservação de solo e água, as variedades de pastagens e quais são suas características e vantagens na alimentação do gado de leite.", conta o coordenador.
Ele explica que na propriedade foram feitos vários piquetes e com variedades distintas para mostrar como funciona a rotação de áreas. "O objetivo do pastejo rotacionado é que o produtor forneça um período de descanso a determinado piquete para que pastagem possa retornar a brotar e recuperar o seu potencial produtivo. Neste caso os animais ficam um dia de pastejo e cada piquete e desta forma ele tem um pasto melhor para os animais por mais tempo e nutritivo.", esclarece Raphael.
Na unidade demonstrativa foram plantadas as variedades de Aveia IPR Suprema, Aveia IPR Esmeralda, Aveia IPR 61, Aveia IPR - Artemis e foi feito consórcios entre o centeio IPR 89 e as aveias Suprema, Esmeralda e IPR 61. São variedades que ajudam o produtor a compensar o gasto com ração e melhorar a alimentação do gado sem perder o potencial nutritivo. "Hoje a ração está cara, por questão do preço do milho e soja, assim, compensar com uma alimentação mais em conta aos animais é otimizar custos. O produtor tem que se atentar a qualidade da pastagem e se esta fornece todos os nutrientes necessários para uma boa conversão em leite. Todas as variedades do IDR-Paraná foram pesquisadas neste sentido, ou seja, levar uma alimentação de qualidade para o gado pensando na conversão em leite ou carne.", conta Raphael.
Veja mais detalhes sobre as aveias e os consórcios no vídeo.
O técnico da unidade do IDR-Paraná em Piraí do Sul, Cezar Augusto Ducheiko, explica que a instituição tem algumas prioridades, entre elas está o leite. "O IDR-Paraná sempre está ao lado da agricultura familiar e nesta propriedade com base na agricultura familiar, atuamos na pecuária de leite, ajudamos eles a adquirem um trator, tências de gestão, entre outras dicas importantes para a propriedade. Todas estas ferramentas ajudam o produtor a melhorar seus índices de produtividade, rentabilidade, melhorando assim a vida da família que trabalha no campo.", relata Cezar. Ele conta que as pessoas interessadas em participar deste ou outros programas é só procurar o IDR do seu município e ver os requisitos necessários para participar.
Os irmãos Lopes da Silva com o apoio do IDR aprimoraram as condições da propriedade, segundo eles conseguiram melhorar o pasto dos animais, ampliaram o plantel, compraram trator e melhoraram a leiteria. "Conseguimos progredir com ajuda do IDR-Paraná, conseguimos melhorar o pasto das vacas e com isso melhorar o desempenho dos animais o que até diminui o custo de ração", conta José Lopes da Silva. Já o irmão Tiago Lopes da Silva conta que com ajuda da instituição conseguiram crédito no banco e compraram trator e ampliaram o plantel. "Com ajuda do escritório do IDR aqui em Piraí do Sul, conseguimos comprar um trator para lidar aqui na propriedade e prestar serviços em outras, além disso, conseguimos aprimorar a leiteria e ampliar o rebanho.", explica Tiago.
Saiba mais detalhes sobre o assunto na reportagem de vídeo.
