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Castro, PR
A Associação Mato-grossense dos Municípios (AMM) participa do 1º Festival do Queijo de Mato Grosso, em Cuiabá, de 23 a 25 de outubro, no Centro de Eventos do Pantanal. A AMM integra o corpo de jurados do Concurso de Queijos e Produtos Lácteos, representada por Nathacha de Carvalho, gestora do Núcleo de Agricultura Familiar. O julgamento ocorrerá em 23 de outubro, das 14h às 17h, e a abertura oficial será em 24 de outubro, às 9h.
A programação inclui capacitações técnicas, cozinha show, apresentações culturais e exposição de produtos, com foco na valorização da produção regional e no fortalecimento da agricultura familiar. Para a AMM, participar do júri ajuda a reconhecer a qualidade dos queijos e lácteos produzidos nos municípios e aproximar os produtores de novos mercados.
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