
Castro, Paraná, 6 de agosto de 2025 – O Sistema FAEP lançou, nesta quarta-feira (6), a pedra fundamental do Centro de Excelência em Leite, em Castro, na região dos Campos Gerais do Paraná. A cerimônia aconteceu durante a Agroleite, uma das maiores feiras agropecuárias do Brasil, e contou com a presença de lideranças do setor, autoridades locais e representantes de entidades parceiras.
Com investimento previsto de R$ 35 milhões, o empreendimento será referência na formação técnica e especializada para a cadeia produtiva do leite, com previsão de funcionamento a partir de 2027.
O projeto, articulado pelo Sistema FAEP junto ao Senar Nacional, prevê a oferta de 500 vagas em cursos técnicos e de especialização em bovinocultura leiteira. A estrutura será erguida em uma área estratégica do município de Castro, cidade que é considerada a capital nacional do leite.
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Para o presidente interino do Sistema FAEP, Ágide Eduardo Meneguette, o lançamento representa a concretização de um esforço intenso da entidade, que durou mais de 11 meses.
“Para nós, é uma alegria muito grande trazer esse centro de excelência que batalhamos por quase um ano junto ao Sistema CNA. Conseguimos convencer que o Paraná é a melhor escolha, por toda sua estrutura e relevância na produção leiteira”, explicou.
Meneguette destacou que a iniciativa não só fortalece os produtores locais, mas também posiciona o Estado como referência nacional no setor. “O centro vai qualificar nossos produtores rurais, gerar emprego e renda. Estamos priorizando o que há de melhor em tecnificação e profissionalização, o que se reflete diretamente na permanência das famílias no campo e no fortalecimento da cadeia leiteira”, afirmou.
A escolha de Castro não foi por acaso. O município é o segundo maior produtor de leite do país e, segundo Meneguette, reúne um ecossistema agroindustrial robusto e alinhado à inovação.
“Castro simboliza essa força. Estamos criando um elo entre produção, qualificação e desenvolvimento tecnológico que vai beneficiar todo o Brasil.”, afirma
Segundo o diretor de Inovação e Conhecimento do Senar Nacional, André Sanches, o novo centro fará parte de uma rede nacional de excelência que visa atender as principais cadeias produtivas do agro brasileiro.
“Já temos seis centros de excelência no país, e Castro será o sétimo. O foco aqui é formar profissionais técnicos altamente qualificados para atuar em toda a cadeia do leite, desde a produção até a agroindustrialização”, destacou.
Sanches frisou que o centro será equipado com tecnologias de ponta, promovendo um ambiente de ensino e inovação. “Esse espaço vai muito além da formação técnica. Ele será um polo de inovação tecnológica para toda a cadeia do leite, com conteúdo prático, teórico e uma estrutura voltada à excelência.”
O superintendente do Senar/PR, Pedro Carmona, ressaltou a importância estratégica de reunir em Castro um centro que sintetiza o saber técnico do setor.
“Esse centro vai operar com ensino técnico, qualificação profissional e formação continuada, em parceria com a Castrolanda e a prefeitura local. A ideia é concentrar aqui o saber nacional sobre como produzir melhor leite”, explicou.
Carmona anunciou ainda que o Centro Técnico de Pecuária (CTP) será parceiro da iniciativa, oferecendo formação prática em ambientes de alta tecnologia.
“O CTP vai ser nosso braço técnico. Ele vai construir uma unidade sofisticada, com foco em práticas avançadas da pecuária leiteira. O aluno terá formação teórica, à distância e prática – tudo com o que há de mais moderno no Brasil.”
Já o presidente do Sindicato Rural de Castro, Eduardo Medeiros Gomes, apontou a virada que esse projeto representa para o município.
“Esse é um dia histórico. Estamos saindo de um modelo focado só na produção e entrando numa nova era, de conhecimento e inovação tecnológica. Isso eleva Castro a um novo patamar de desenvolvimento”, declarou.
Gomes acredita que a estrutura impulsionará não apenas a qualificação profissional, mas também a qualidade de vida dos produtores. “Esse centro vai transformar nossa região, vai refletir em melhores oportunidades, mais renda e formação de mão de obra qualificada para todo o Brasil.”
O prefeito de Castro, Reinaldo Cadoso, celebrou a chegada do empreendimento como parte de um processo de consolidação do município como referência nacional.
“O leite representa Castro. E agora, com o centro de excelência, mostramos que somos também referência em tecnologia, em capacitação e no futuro do agro brasileiro”, afirmou.
Cadoso ainda ressaltou a importância da agropecuária para o desenvolvimento econômico local. “É fundamental que invistamos em conhecimento para completar aquilo que já temos em produtividade. Isso garante nosso espaço no cenário nacional.”
O presidente da Cooperativa Castrolanda, Willem Berend Bouwman, afirmou que a chegada do centro é motivo de orgulho para todos os cooperados da região.
“Castro merece esse reconhecimento. Somos líderes em produção e também em qualidade do leite. Agora, teremos também o melhor centro de formação para produtores de todo o país”, disse.
Para Bouwman, o espaço permitirá que produtores de todos os perfis tenham acesso à informação de qualidade e inovação. “Esse será um lugar para aprender, buscar conhecimento e aplicar no campo. Estamos falando de um futuro mais próspero para o Brasil rural.”
Com a pedra fundamental lançada, Castro dá o primeiro passo para se tornar não apenas a capital do leite, mas também do conhecimento e da inovação no campo.