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Expoleite 2025 supera expectativas e reforça protagonismo do leite e café nos Campos Gerais

Com recorde de público e debates estratégicos, a 51ª Expoleite em Arapoti (PR) destacou inovação, qualidade e sustentabilidade na produção de leite e café, aproximando produtores, especialistas e o mercado.

Por: Redação Fonte: Toninho Anhaia
07/07/2025 às 17h34 Atualizada em 07/07/2025 às 18h19
Expoleite 2025 supera expectativas e reforça protagonismo do leite e café nos Campos Gerais
Produtores e especialistas se reúnem na 51ª Expoleite para debater o futuro do leite e do café. Fotos Toninho Anhaia

A 51ª edição da Expoleite, realizada entre os dias 3 e 5 de julho de 2025 em Arapoti (PR), superou as expectativas da organização ao movimentar mais de 29 mil visitantes e consolidar-se como um dos maiores eventos do agronegócio leiteiro no Brasil.

Promovido pela Capal Cooperativa Agroindustrial, o evento apresentou um amplo leque de atividades com foco na inovação, capacitação e valorização dos produtores.

Com painéis técnicos, palestras e uma mostra ampliada de maquinários e culturas de inverno, a feira reuniu especialistas, cooperados e representantes do setor para discutir tendências, sustentabilidade, gestão e os desafios do futuro da produção agropecuária.

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Para a diretora industrial da Capal e porta-voz da Expoleite, Valquíria Demarchi, a edição de 2025 superou as projeções tanto em participação quanto em qualidade de infraestrutura.

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“Estamos muito contentes em superar as expectativas. Esperávamos mais de 25 mil pessoas e o movimento foi além do imaginado. Houve forte adesão aos eventos técnicos, julgamento de animais e presença dos produtores”, celebrou.

Valquíria também destacou os investimentos realizados na estrutura do parque de exposições. “Este ano priorizamos a drenagem e a acessibilidade. Revitalizamos a área dos animais, restauramos a originalidade do moinho e melhoramos a pista. Também asfaltamos áreas internas para facilitar a mobilidade. Estamos na segunda fase de um projeto de sete anos e já vemos melhorias significativas.”

Um dos destaques do evento foi a presença de Valter Galan, sócio da MilkPoint, que apresentou uma análise sobre os cenários do mercado de leite em 2025. Segundo ele, os Campos Gerais seguem como uma das regiões mais avançadas do Brasil na produção leiteira.

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“É a região mais tecnificada do país. As cooperativas têm um papel fundamental na transferência de tecnologia e serviços aos produtores. Isso se reflete na qualidade do leite produzido aqui, reconhecido como benchmark no setor nacional.”, afirmou Galan.

Sobre o momento do mercado, Valter ressaltou o recente desequilíbrio entre oferta e demanda, mas apontou uma tendência de retomada: “Com a queda nos preços ao produtor, houve uma retração na produção. Agora observamos uma recuperação da demanda no varejo, o que pode estabilizar os preços no segundo semestre.”

Além do panorama atual, ele lançou um alerta para o futuro: “Precisamos discutir temas como teor de sólidos no leite, contratos futuros e relações entre produtor e indústria. Exportar leite requer padrões mais rigorosos, e o Brasil precisa se preparar para isso.”

Outro setor que ganhou protagonismo na Expoleite foi o da cafeicultura. Para Newton Openheimer Beraldo, coordenador do Negócio Café da Capal, o momento foi oportuno para reafirmar a relevância do café dentro da cooperativa.

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“A Expoleite é tradicionalmente voltada ao leite, mas trazer o café para o centro das atenções valoriza nossos associados e destaca a força dessa cultura na Capal. Estamos em um momento de preços históricos e queremos fornecer aos produtores um panorama real para tomada de decisão na comercialização.”

Beraldo reforçou que a cooperativa atua em toda a cadeia: assistência técnica, cultivo, colheita, pós-colheita e comercialização. “Hoje temos 350 cooperados no café, divididos entre Paraná e São Paulo. Cerca de 50% da produção é exportada, o que representa mais de 50% do faturamento do setor.”

O coordenador destacou ainda o resgate da cafeicultura em regiões que estavam sendo abandonadas por conta das condições climáticas e desvalorização de mercado: “Há quase 20 anos decidimos investir em uma região desacreditada, e hoje colhemos os frutos. Transformamos uma área que estava perdendo espaço e agora é exemplo nacional de produção sustentável.”

Entre os produtores que participaram da feira, a produtora de leite Fernanda Krieger Bacelar, da Fazenda Bacelar Agroleite, emocionou-se ao comentar sobre a premiação de qualidade conquistada no evento, pois venceu o 1º lugar na categoria Acima de 15.000 mil litros / dia do Paraná e também Concurso Silagem do Milho - Etapa Capal, prêmio concedido pela Fundação ABC.

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“Produzir leite com qualidade envolve respeito aos animais, funcionários e ao consumidor. Essa premiação é um grande orgulho para nós. Investimos muito em treinamento e tecnologia, porque sabemos que qualidade reflete em melhor remuneração e segurança para quem consome.”, afirma Fernanda.

Fernanda defende que todas as propriedades deveriam seguir esse caminho. “Qualidade agrega valor à produção, melhora a imagem do setor e garante um alimento seguro nas mesas das famílias.”

Na cafeicultura, Joel Carvalho Gomes, produtor com 40 hectares em Carlópolis (PR), falou sobre sua entrada recente na atividade e a importância de eventos como a Expoleite. “Sou apaixonado pela lavoura. Já produzo soja, milho e trigo, e o café veio como uma oportunidade. Essa troca de conhecimento é fundamental para quem está começando.”

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Joel também comentou sobre a importância das orientações técnicas. “A cafeicultura é uma atividade de alto investimento, e o erro pode gerar prejuízo. A Capal tem nos orientado com segurança e conhecimento técnico.”

Ele ainda compartilhou aprendizados da feira que pretende aplicar. “Achei muito interessante a técnica de despoupar o café. Pode melhorar muito a qualidade e o rendimento. Tecnologia tem que ser aproveitada.”

Sobre o mercado, Joel foi direto: “É preciso saber o custo da produção e acompanhar o mercado com atenção. Nem sempre o melhor preço aparece na hora que a gente quer, então é preciso estar preparado para vender com segurança e rentabilidade.”

A 51ª Expoleite foi marcada não apenas pela participação massiva de visitantes, mas por ser um espaço de trocas concretas entre produtores, técnicos, empresas e cooperativas.

A feira reafirma Arapoti e os Campos Gerais como um importante poló da produção leiteira e, agora, também da cafeicultura tecnificada e sustentável. Com investimentos contínuos e forte engajamento da comunidade, a Expoleite segue como referência nacional no fortalecimento da cadeia produtiva do agro brasileiro.

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