
O cavalo é um herbívoro que consome grandes quantidades de forragem, e por isso tem uma dentição adaptada que lhe permite apanhar e mastigar adequadamente os seus alimentos.
São difiodontes, ou seja, possuem uma dentição temporária de leite, e uma dentição permanente. Também são considerados heterodontes por terem diversos grupos de dentes (incisivos, caninos, pré-molares e molares).
Além disso, a espécie equina possui dentes chamados hipsodontes, ou seja, que estão em constante erupção, não param de crescer.

Cada quadrante tem um número, seguido do número que especifica a posição do dente nesse quadrante. Ex: 101 ou 110 ou 107. Foto: internet
Durante sua vida, ocorrem mudanças na dentição divididas em 7 fases, em que são considerados os dentes incisivos, para a avaliação da idade do animal. Ao todo são 12 incisivos (4 pinças, 4 médios, 4 cantos).
Um cavalo jovem, de 0 a 5 anos, terá 24 dentes, período que trocará os dentes de leite pelos permanentes.

No caso dos adultos, a dentição permanente apresenta uma variação. Isso se dá devido à presença ou ausência dos dentes caninos e dos dentes de lobos. Normalmente os cavalos machos apresentam 40 dentes e as fêmeas 36 dentes, sendo que são seis dentes incisivos na mandíbula superior e seis na mandíbula inferior, denominados de Pinças (P), Médios (M), e Cantos (C).
Os machos adultos apresentam dois caninos (Ca) nas mandíbulas superior e inferior, nas fêmeas os dentes caninos estão presentes ou há apenas resquícios. Ambos os sexos possuem seis pré-molares e seis molares.

Além de responsáveis pela mastigação, os dentes são elementos principais pra conseguir determinar, com segurança, a idade aproximada, dos cavalos. Foto: internet