A Apisco, Associação de Produtores de Ovinos de Piraí do Sul, em parceria com a Cooperativa Castrolanda, por meio do Cordeiro Castrolanda, tem se empenhado em unir animais de diversas propriedades para formar lotes e assim oferecer aos produtores a possibilidade de obter melhores preços e qualidade na hora do abate. Segundo Luiz Fernando Tonon, presidente da Apisco, é complicado para o pequeno chegar ao mercado.
"Hoje para o pequeno produtor sozinho é complicado, então junto com a associação nós conseguimos reunir animais de diferentes produtores e formar um lote e conseguimos uma entrega com melhor preço e qualidade para a cooperativa.", afirma Fernando Tonon.
A parceria tem sido um sucesso e em 2023, a Apisco pretende realizar mais dez entregas de ovinos em parceria com a Castrolanda, totalizando cerca de 800 a 1000 animais entregues. Para Tonon, essa quantidade representa muito para os produtores da região, principalmente para os pequenos produtores e agricultura familiar.
Além disso, a Apisco tem lutado para fortalecer a associação e juntamente com o Sindicato Rural de Piraí do Sul, visa melhorar a situação dos produtores. Tonon destaca a importância do sindicato no fomento da agricultura local e na qualificação dos produtores, através de uma ampla gama de cursos que abrangem desde o manejo correto do cordeiro, a parte de pastagem, casqueamento e tosquia.
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Para os pequenos produtores, a parceria entre a Apisco e a Castrolanda tem se mostrado uma alternativa promissora para a obtenção de melhores preços e qualidade na hora do abate, além de fortalecer a associação e a agricultura familiar na região de Piraí do Sul.
O ovinocultor Tarik Halan Ferreira Pinto, da cidade de Piraí do Sul, é um dos membros da Apisco e destaca a importância da associação para os produtores não apenas do município, mas de toda a região.
"A associação é um incentivo grande para a gente não desanimar e e focar no trabalho. É uma grande alegria ver que está funcionando e fortalecendo o setor.", disse Tarik
Ele abordou que o papel da ovinocultura na propriedade é uma diversificação de renda, pois trabalha também com com grãos e a renda maior vem da avicultura. "Tô faz tempo trabalhando nessa atividade e é uma atividade a mais que tá na propriedade e me dá uma renda extra ao longo do ano.", disse o produtor.
Além disso, o ovinocultor também comentou sobre as reuniões frequentes que a associação realiza para discutir manejo e cuidados com os animais. Segundo ele, é importante trocar ideias com outros produtores para aprimorar o trabalho na área.
Tarik também detalhou o tamanho do seu rebanho e a área que utiliza para o manejo dos animais. Ele trabalha principalmente com cordeiro de corte, vende borregas, borregos e reprodutores. Tarik destaca a importância de uma atividade como a ovinocultura para quem deseja começar, pois além de ser uma atividade rentável, é prazerosa.